Списки

whisk

взбивать венчиком · венчик

Посмотрите, как слово используется в разных ситуациях, и выберите значение для изучения.

Транскрипция и произношение

британский английский
/wɪsk/
по-русски примерно: «уиск»
американский английский
/wɪsk/
по-русски примерно: «уиск»

Глагол

взбивать венчиком

B1
Открыть карточку слова →

Englishto beat food quickly with a wire kitchen tool to add air

РусскийВзбивать массу венчиком, насыщая её воздухом.

Whisk the eggs until they are fluffy.

Взбей яйца венчиком до пышности.

He whisked the cream to make it thick.

Он взбил сливки венчиком до густоты.

whisk — взбивать венчиком

С чем сравнить

сбивать; взбалтывать; вспенивать

whip →взбивать до пены

взбить сливки или белки до пиков

beat →взбивать

энергично мешать чем угодно, не обязательно венчиком

Употребление и дополнительные примеры

Сочетания и примеры со словом whisk — взбивать венчиком

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

9 сочетаний

Яйца, сливки и смеси

Eggs, cream and mixtures
whisk together the dry ingredients
смешать венчиком сухие ингредиенты

Whisk together the dry ingredients before you add the milk.

Смешай венчиком сухие ингредиенты, прежде чем добавлять молоко.

whisk the egg whites
взбить белки венчиком

I whisk the egg whites in a cold bowl for the meringue.

Для безе я взбиваю белки венчиком в холодной миске.

  • whisk the eggsвзбить яйца венчиком
  • whisk the creamвзбить сливки венчиком
  • whisk in the butterвмешать масло венчиком

Взбить до нужного состояния

Whisking to the right texture
взбить до однородности

We whisk the pancake batter until smooth, with no lumps left.

Мы взбиваем тесто для блинов до однородности, чтобы не осталось комочков.

whisk until stiff peaks form
взбить до устойчивых пиков

I whisk the cream with sugar until stiff peaks form.

Я взбиваю сливки с сахаром до устойчивых пиков.

  • whisk until frothyвзбить до пены
  • whisk until thickвзбить до густоты

Существительное

венчик

B1
Открыть карточку слова →

Englisha kitchen tool made of wire loops, used to beat eggs or cream

Русскийпроволочные петли на ручке, чтобы взбивать яйца и сливки

Beat the eggs with a whisk.

Взбейте яйца венчиком.

I can't find the whisk in the kitchen drawer.

Я не могу найти венчик в кухонном ящике.

whisk — венчик

С чем сравнить

egg beater

Ручная взбивалка с ручкой-вертушкой; амер.

mixer

mixer = электрический миксер, не ручной венчик Не называй венчик mixer. Ручной проволочный венчик — whisk; mixer — электроприбор.

Употребление и дополнительные примеры

Сочетания и примеры со словом whisk — венчик

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

15 сочетаний

Виды венчиков

Kinds of whisks
wire whisk
проволочный венчик

A wire whisk is useful for making smooth sauces.

Проволочный венчик удобен для приготовления соусов без комков.

balloon whisk
круглый венчик

She chose a balloon whisk with a comfortable handle.

Она выбрала круглый венчик с удобной ручкой.

  • stainless steel whiskвенчик из нержавеющей стали
  • hand whiskручной венчик
  • silicone-coated whiskвенчик с силиконовым покрытием
  • flat whiskплоский венчик

Взбивание и смешивание

Beating and mixing
use a whisk
пользоваться венчиком

I always use a whisk to break up lumps in gravy.

Комки в подливке я всегда разбиваю венчиком.

  • beat eggs with a whiskвзбивать яйца венчиком
  • stir with a whiskпомешивать венчиком
  • whip cream with a whiskвзбивать сливки венчиком

Устройство и уход

Parts and care
rinse the whisk
ополоснуть венчик

Rinse the whisk before the batter dries on it.

Ополосни венчик, пока тесто на нём не засохло.

a whisk attachment
насадка-венчик

Snap the whisk attachment onto the mixer before switching it on.

Перед включением миксера установите на него насадку-венчик.

  • replace a whiskзаменить венчик
  • whisk handleручка венчика
  • a dishwasher-safe whiskвенчик, который можно мыть в посудомоечной машине

Примеры предложений с whisk — венчик

  1. 1

    You can use a hand whisk if you do not have a mixer.

    Если у вас нет миксера, можно использовать ручной венчик.

  2. 2

    My stainless steel whisk has lasted for years.

    Мой венчик из нержавеющей стали служит уже много лет.

  3. 3

    Use a silicone-coated whisk in this non-stick pan.

    В этой сковороде с антипригарным покрытием используй венчик с силиконовым покрытием.

  4. 4

    A flat whisk reaches the corners of the shallow pan.

    Плоский венчик достаёт до углов неглубокой сковороды.

  5. 5

    Beat the eggs with a whisk until the yolks and whites combine.

    Взбивай яйца венчиком, пока желтки и белки не смешаются.

  6. 6

    Keep stirring with a whisk as you add the milk.

    Продолжай помешивать венчиком, добавляя молоко.

  7. 7

    Hold the whisk by its handle, not by the wires.

    Держи венчик за ручку, а не за проволочные петли.

  8. 8

    Lift the whisk to check how thick the mixture is.

    Подними венчик, чтобы проверить густоту смеси.

  9. 9

    We mixed the dressing with a whisk instead of a fork.

    Мы смешали заправку венчиком, а не вилкой.

  10. 10

    I whipped the cream with a whisk because the mixer was broken.

    Я взбил сливки венчиком, потому что миксер был сломан.

  11. 11

    We need to replace the whisk because two wires have broken.

    Нам нужно заменить венчик, потому что две проволочные петли сломались.

  12. 12

    Dry the whisk thoroughly before putting it away.

    Тщательно высуши венчик, прежде чем убирать его.

  13. 13

    Check whether the whisk is dishwasher-safe.

    Проверьте, можно ли мыть венчик в посудомоечной машине.

Ваш выбор cookies

Мы используем необходимые cookies для работы сайта. Аналитика и маркетинговые технологии включаются только с вашего разрешения. Политика cookies