Membeli dan menyiapkan sayur
Pilih sayuran dan jelaskan persiapan sederhana.
Words in this list: 145
Sayuran yang paling umum
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| vegetableA1 | /ˈvedʒtəb(ə)l//ˈvedʒtəbl/ | sayurantanaman atau bagian tanaman yang dimakan sebagai lauk |
| produceB2 | /ˈprɒdjuːs//ˈproʊduːs/ | hasil bumiSayur, buah, dan bahan pangan segar dari pertanian |
| potatoA1 | /pəˈteɪtəʊ//pəˈteɪtoʊ/ | kentangumbi tanaman pangan yang biasa dimakan |
| tomatoA1 | /təˈmɑːtəʊ//təˈmeɪtoʊ/ | tomatbuah merah yang biasa dimakan dan digunakan sebagai sayur |
| cherry tomatoB1 | /ˌtʃeri təˈmɑːtəʊ//ˌtʃeri təˈmeɪtoʊ/ | tomat ceritomat kecil yang manis |
| cucumberB1 | /ˈkjuːkʌmbə//ˈkjuːkʌmbɚ/ | mentimuntanaman sayuran berbuah panjang hijau yang biasa dimakan segar atau dibuat acar |
| carrotA1 | /ˈkærət/ | wortelsayuran akar berwarna oranye yang dapat dimakan |
| cabbageB1 | /ˈkæbɪdʒ/ | kubissayuran daun bulat untuk dimakan |
| onionA1 | /ˈʌnjən/ | bawang bombaisayuran umbi beraroma tajam |
| garlicA2 | /ˈɡɑːlɪk//ˈɡɑrlɪk/ | bawang putihumbi bumbu beraroma tajam berwarna putih |
| beetB1 | /biːt/more common in Britain: beetroot /ˈbiːtruːt/ | bittanaman umbi akar berwarna merah keunguan |
| pepperA1 | /ˈpepə//ˈpepɚ/ | mericaBumbu pedas berbutir kecil untuk menyedapkan masakan |
| bell pepperA2 | /ˈbel ˌpepɚ/more common in Britain: sweet pepper /ˌswiːt ˈpepə/ | paprikalada manis besar yang biasa dimakan |
| cornA1 | /kɔrn/more common in Britain: sweetcorn /ˈswiːtkɔːn/ | jagungtanaman pangan berbiji kuning yang dimakan |
| pumpkinA1 | /ˈpʌmpkɪn/ | labubuah labu, tanaman merambat berbuah besar |
| eggplantB1 | /ˈeɡplænt/more common in Britain: aubergine /ˈəʊbəʒiːn/ | terongsayuran berbuah ungu yang biasa dimasak |
| zucchiniB1 | /zuˈkiːni/more common in Britain: courgette /kʊəˈʒet/ | zukinisejenis labu hijau lunak untuk sayuran musim panas |
| broccoliB1 | /ˈbrɒkəli//ˈbrɑkəli/ | brokolitanaman sayuran berwarna hijau dengan kepala bunga padat yang dimakan |
| cauliflowerA2 | /ˈkɒlɪflaʊə//ˈkɑləˌflaʊɚ/ | kembang kolsayuran kubis berbunga putih yang dimakan |
| Brussels sproutsB1 | /ˌbrʌsəlz ˈspraʊts/ | kubis brusseljenis sayuran berupa kepala kubis kecil |
| red cabbageB1 | /ˌred ˈkæbɪdʒ/ | kubis ungusayuran berbentuk bulat padat dengan daun berwarna merah tua |
| Chinese cabbageB2 | /ˌtʃaɪniːz ˈkæbɪdʒ//ˌtʃaɪniz ˈkæbɪdʒ/ | sawi putihsayuran lonjong dengan daun pucat yang lembut dan berkerut |
| lettuceA1 | /ˈletɪs/ | seladatanaman sayuran berdaun hijau yang dimakan mentah atau dimasak |
| radishA2 | /ˈrædɪʃ/ | lobaktanaman umbi sayuran yang biasa dimakan mentah atau dimasak |
Bawang, cabai, dan rasa pedas
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| red onionA1 | /ˌred ˈʌnjən//ˈred ˈʌnjən/ | bawang bombai merahbawang dengan kulit berwarna merah keunguan |
| green onionA2 | /ˌɡrin ˈʌnjən/more common in Britain: spring onion /ˌsprɪŋ ˈʌnjən/ | daun bawangdaun bawang, bagian hijau bawang yang beraroma lembut |
| leekB2 | /liːk//lik/ | daun bawang preitanaman sayuran berbatang putih dan daun hijau memanjang, sejenis bawang |
| shallotB2 | /ʃəˈlɒt//ˈʃælət/ | bawang merahbawang kecil beraroma lembut untuk bumbu masakan |
| chivesB1 | /tʃaɪvz/ | kucaitanaman herba berdaun ramping, biasa dimakan |
| bulbA2 | /bʌlb/ | umbibagian tumbuhan yang membengkak untuk menyimpan cadangan makanan |
| cloveB2 | /kləʊv//kloʊv/ | siungsatu bagian kecil dari umbi bawang putih |
| chiliA2 | /ˈtʃɪli/more common in Britain: chilli /ˈtʃɪli/ | cabaibuah atau cabai pedas dari tanaman cabai |
| jalapeñoB1 | /ˌhæləˈpeɪnjəʊ//ˌhɑləˈpeɪnjoʊ/ | cabai jalapeñocabai hijau pedas sedang dari Meksiko |
| spicyB1 | /ˈspaɪsi/ | pedasmengandung bumbu atau rasa pedas |
| black pepperA1 | /ˈblæk ˈpepə//ˈblæk ˈpepɚ/ | lada hitambumbu pedas dari biji lada berwarna hitam |
| horseradishB2 | /ˈhɔːsˌrædɪʃ//ˈhɔrsˌrædɪʃ/ | lobak pedasakar pedas beraroma tajam yang biasa dijadikan bumbu |
| gingerB1 | /ˈdʒɪndʒə//ˈdʒɪndʒɚ/ | jaheakar rempah yang berasa pedas dan hangat |
Sayuran daun dan herba
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| saladA1 | /ˈsæləd/ | saladhidangan campuran sayuran atau bahan dingin lainnya |
| herbB2 | /hɜːb//hɝb/ | herbatanaman yang digunakan untuk memasak atau obat |
| parsleyA2 | /ˈpɑːsli//ˈpɑrsli/ | peterselitanaman herba daun hijau untuk bumbu masakan |
| dillB1 | /dɪl/ | adas sowatanaman herbal berdaun halus untuk bumbu masakan |
| basilA2 | /ˈbæzəl/ | kemangitanaman rempah beraroma khas untuk bumbu masakan |
| cilantroB1 | /sɪˈlæntroʊ/more common in Britain: coriander /ˌkɒriˈændə/ | daun ketumbartanaman rempah berdaun aromatik untuk bumbu masakan |
| sorrelC2 | /ˈsɒrəl//ˈsɔrəl/ | daun soreldaun berasa asam dan sedikit tajam |
| spinachB1 | /ˈspɪnɪtʃ/ | bayamsayuran berdaun hijau yang dimakan |
| arugulaB2 | /əˈruɡələ/more common in Britain: rocket /ˈrɒkɪt/ | daun roketsayuran daun berasa pedas seperti merica |
| iceberg lettuceB1 | /ˌaɪsbɜːɡ ˈletɪs//ˌaɪsbɝɡ ˈletɪs/ | selada icebergjenis selada berdaun renyah berbentuk kepala padat |
| kaleB1 | /keɪl/ | kubis kalesayuran hijau berdaun keriting yang keras |
| celeryB1 | /ˈseləri/ | seledritanaman sayur berbatang renyah yang daunnya wangi dan biasa digunakan dalam masakan |
| chardB2 | /tʃɑːd//tʃɑrd/ | swiss chardsayuran daun lebar dengan batang tebal berwarna cerah |
| watercressB2 | /ˈwɔːtəkres//ˈwɔtɚˌkres/ | selada airtanaman berdaun kecil bulat dengan rasa agak pedas |
| leafB1 | /liːf/ | daunbagian tumbuhan yang biasanya pipih dan hijau |
| mintB1 | /mɪnt/ | daun minttumbuhan beraroma segar untuk penyedap makanan |
| rosemaryB1 | /ˈrəʊzməri//ˈroʊzmeri/ | rosemarytanaman herba aromatik untuk bumbu dan hiasan |
| thymeB1 | /taɪm/ | timitumbuhan rempah aromatik untuk bumbu dan obat |
| oreganoB1 | /ˌɒrɪˈɡɑːnəʊ//ˌɔrəˈɡɑnoʊ/ | oreganoherba aromatik Mediterania untuk bumbu masakan |
Kacang-kacangan
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| beansA1 | /biːnz/ | kacangtanaman atau biji kacang yang dimakan |
| green beansA2 | /ˈɡriːn ˈbiːnz//ˌɡrin ˈbinz/ | buncispolong kacang hijau yang dapat dimakan |
| peasA1 | /piːz/ | kacang polongtanaman atau biji polong yang biasa dimakan |
| green peasA1 | /ˈɡriːn ˈpiːz//ˌɡrin ˈpiz/ | kacang polongkacang kecil hijau yang manis dan lunak |
| chickpeasB1 | /ˈtʃɪkpiːz//ˈtʃɪkˌpiz/ | kacang arabkacang polong bulat yang keras |
| lentilsA2 | /ˈlentɪlz//ˈlentəlz/ | lentilkacang-kacangan kering kecil yang biasa dimakan |
| soybeanB2 | /ˈsɔɪˌbin/more common in Britain: soya bean /ˈsɔɪə ˌbiːn/ | kedelaibahan pangan kacang berprotein tinggi |
| kidney beansB1 | /ˈkɪdni ˌbiːnz//ˈkɪdni ˌbinz/ | kacang merahkacang berwarna merah tua untuk makanan |
| edamameB2 | /ˌedəˈmɑːmeɪ/ | edamamekacang kedelai muda dalam polong |
| bean sproutsB2 | /ˈbiːn ˌspraʊts//ˈbin ˌspraʊts/ | taugekecambah putih muda dari kacang hijau |
| podB1 | /pɒd//pɑd/ | polongbagian buah atau biji yang berisi beberapa biji |
Mengupas, memotong, dan merebus
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| washA1 | /wɒʃ//wɑʃ/ | mencucimembersihkan dengan air dan sabun |
| peelB2 | /piːl//pil/ | mengupasmenghilangkan kulit atau lapisan luar sesuatu |
| sliceB1 | /slaɪs/ | mengirismemotong menjadi irisan tipis |
| chopB2 | /tʃɒp//tʃɑp/ | mencincangmemotong menjadi potongan kecil-kecil |
| diceB1 | /daɪs/ | memotong dadumemotong bahan menjadi bentuk kubus kecil |
| grateB1 | /ɡreɪt/ | memarutmenghancurkan atau memotong halus dengan parutan |
| boilA2 | /bɔɪl/ | merebusmemasak dalam air mendidih |
| fryB1 | /fraɪ/ | menggorengmemasak dengan minyak di wajan |
| roastA2 | /rəʊst//roʊst/ | memanggangmemasak dengan panas kering dalam oven |
| steamB2 | /stiːm//stim/ | mengukusmemasak makanan dengan uap air panas |
| mashB1 | /mæʃ/ | menghaluskanmenghancurkan hingga menjadi bubur halus |
| rawB2 | /rɔː//rɔ/ | mentahbelum dimasak atau diolah |
| freshA2 | /freʃ/ | segarmasih baru, tidak layu, dan terasa segar |
| ripeB1 | /raɪp/ | matangsudah mencapai tingkat kematangan untuk dimakan |
| unripeB1 | /ʌnˈraɪp/ | mentahbelum matang atau belum siap digunakan |
| juicyB1 | /ˈdʒuːsi/ | berairmengandung banyak cairan atau sari |
| crunchyB1 | /ˈkrʌntʃi/ | renyahbertekstur keras dan mengeluarkan bunyi saat digigit |
| wiltedB1 | /ˈwɪltɪd/ | layutidak segar; sudah layu dan lemas |
| rottenB1 | /ˈrɒtn//ˈrɑtn/ | busuksudah rusak, lembek dan berbau, tidak bisa dimakan lagi |
| seasonalC1 | /ˈsiːzənəl/ | musimanberkaitan dengan musim tertentu |
| vegetarianB1 | /ˌvedʒəˈteəriən//ˌvedʒəˈteriən/ | vegetarianorang yang tidak makan daging dan ikan |
Hidangan sayuran
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| mashed potatoesA2 | /ˌmæʃt pəˈteɪtəʊz//ˌmæʃt pəˈteɪtoʊz/ | kentang tumbukkentang yang direbus lalu dihancurkan sampai lembut |
| French friesA1 | /ˌfrentʃ ˈfraɪz/more common in Britain: chips /tʃɪps/ | kentang gorengpotongan kentang tipis yang digoreng hingga renyah |
| baked potatoA2 | /ˌbeɪkt pəˈteɪtəʊ//ˌbeɪkt pəˈteɪtoʊ/ | kentang panggangkentang utuh yang dipanggang hingga bagian dalamnya lembut |
| corn on the cobB1 | /ˌkɔːn ɒn ðə ˈkɒb//ˌkɔrn ɑn ðə ˈkɑb/ | tongkol jagungbatang berisi deretan biji kuning, direbus atau dibakar utuh |
| sauerkrautB2 | /ˈsaʊəkraʊt//ˈsaʊɚˌkraʊt/ | sauerkrautkubis iris halus yang difermentasi dengan garam, rasanya asam |
| vegetable stewB1 | /ˌvedʒtəbəl ˈstjuː//ˌvedʒtəbəl ˈstu/ | semur sayurhidangan sayuran yang dimasak perlahan dalam cairan |
| stuffed peppersB1 | /ˌstʌft ˈpepəz//ˌstʌft ˈpepɚz/ | paprika isipaprika yang diisi daging, nasi, atau sayuran lalu dimasak |
| borschtC1 | /bɔːʃt//bɔːrʃt/ | borschtsup yang sering dibuat dengan bit dan sayuran |
| potato pancakesB1 | /pəˈteɪtəʊ ˈpænkeɪks//pəˈteɪtoʊ ˈpænkeɪks/ | perkedel kentangpanekuk yang dibuat dari kentang parut |
| hash brownsB1 | /ˌhæʃ ˈbraʊnz//ˈhæʃ ˌbraʊnz/ | hash brownkentang parut yang digoreng hingga kecokelatan |
| coleslawB1 | /ˈkəʊlzlɔː//ˈkoʊlzˌlɔː/ | coleslawsalad kubis parut dengan saus |
| ratatouilleC1 | /ˌrætəˈtuːi/ | ratatouillesemur sayuran khas Prancis |
| pickleB2 | /ˈpɪkəl/more common in Britain: gherkin /ˈɡɜːkɪn/ | acarmentimun kecil yang diawetkan dalam cuka |
Jamur
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| mushroomA2 | /ˈmʌʃruːm//ˈmʌʃrum/ | jamurcendawan yang biasa dimakan |
| button mushroomB1 | /ˈbʌtn ˈmʌʃruːm//ˈbʌtən ˈmʌʃrum/ | jamur kancingjamur putih kecil yang umum dikonsumsi |
Kebun sayur, benih, dan alat
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| garden bedB1 | /ˈɡɑːdən ˌbed//ˈɡɑrdən ˌbed/ | bedengPetak tanah untuk menanam tanaman di kebun |
| greenhouseB2 | /ˈɡriːnhaʊs/ | rumah kacabangunan berdinding kaca untuk menanam tanaman |
| growA1 | /ɡrəʊ//ɡroʊ/ | menanammerawat tumbuhan sampai besar dan berbuah |
| plantA2 | /plɑːnt//plænt/ | menanammeletakkan bibit ke dalam tanah agar tumbuh |
| waterB1 | /ˈwɔːtə//ˈwɔtɚ/ | menyirammemberi air pada tanaman atau tanah |
| digB2 | /dɪɡ/ | menggalimembuat lubang atau menggali tanah |
| seedB1 | /siːd//sid/ | bijibagian tanaman berisi embrio untuk tumbuh |
| sowB2 | /səʊ//soʊ/ | menaburMenebarkan benih ke tanah supaya tumbuh |
| seedlingC1 | /ˈsiːdlɪŋ//ˈsidlɪŋ/ | bibittanaman muda hasil semaian atau bibit |
| sproutC1 | /spraʊt/ | kecambahtunas muda yang tumbuh dari biji |
| soilB1 | /sɔɪl/ | tanahmedia tumbuh alami bagi tanaman |
| fertilizerB1 | /ˈfɝtəˌlaɪzɚ/more common in Britain: fertiliser /ˈfɜːtəlaɪzə/ | pupukbahan untuk menyuburkan tanah dan tanaman |
| compostB2 | /ˈkɒmpɒst//ˈkɑmpoʊst/ | komposbahan organik yang telah terurai untuk pupuk |
| weedC1 | /wiːd//wid/ | gulmatanaman liar yang tumbuh mengganggu di kebun |
| rootB2 | /ruːt/ | akarbagian tumbuhan yang tumbuh di bawah tanah |
| harvestC1 | /ˈhɑːvɪst//ˈhɑːrvɪst/ | panenkegiatan memetik dan mengumpulkan hasil tanaman |
| pickA2 | /pɪk/ | memetikmengambil dengan tangan, terutama buah atau bunga |
| watering canA2 | /ˈwɔːtərɪŋ ˌkæn//ˈwɔtərɪŋ ˌkæn/ | gemborwadah berparuh untuk menyiram tanaman |
| spadeA2 | /speɪd/ | sekopalat untuk menggali tanah |
| shovelA2 | /ˈʃʌvəl/ | sekopalat untuk menggali atau memindahkan tanah |
| rakeB1 | /reɪk/ | garualat bergigi untuk mengumpulkan daun atau meratakan tanah |
| hoeC1 | /həʊ//hoʊ/ | cangkulalat berkebun untuk menggemburkan tanah |
Umbi, labu, dan sayuran lainnya
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| turnipB1 | /ˈtɜːnɪp//ˈtɝnɪp/ | lobaktanaman akar sayuran yang biasa dimakan |
| tuberB2 | /ˈtjuːbə//ˈtubɚ/ | umbibagian tumbuhan yang membengkak menyimpan cadangan makanan |
| parsnipB2 | /ˈpɑːsnɪp//ˈpɑrsnɪp/ | parsnipsayuran akar berwarna putih yang mirip wortel |
| swedeB2 | /swiːd/more common in the US: rutabaga /ˌrutəˈbeɪɡə/ | rutabagasayuran akar besar dan bulat dengan daging kuning |
| celeriacC1 | /səˈleriæk//səˈleriˌæk/ | seledri umbisayuran akar besar dan bulat beraroma kuat untuk sup dan salad |
| kohlrabiB2 | /kəʊlˈrɑːbi//koʊlˈrɑbi/ | kohlrabibatang bulat yang membesar, renyah, dimakan mentah atau dimasak |
| sweet potatoA2 | /ˌswiːt pəˈteɪtəʊ//ˌswit pəˈteɪtoʊ/ | ubi jalarumbi akar manis dan bertepung |
| marrowC2 | /ˈmærəʊ/more common in the US: marrow squash /ˈmæroʊ ˌskwɑʃ/ | labu besarlabu besar yang sudah matang |
| pattypan squashC2 | /ˌpætipæn ˈskwɒʃ//ˌpætipæn ˈskwɑʃ/ | patisonlabu musim panas berlekuk, disebut patison |
| okraB2 | /ˈəʊkrə//ˈoʊkrə/ | okrapolong hijau panjang yang dimasak sebagai sayur |
| fennelB2 | /ˈfenl/ | adassayuran berumbi putih dengan aroma seperti anis |
| avocadoA2 | /ˌævəˈkɑːdəʊ//ˌævəˈkɑdoʊ/ | alpukatbuah hijau bertekstur lembut dan creamy |
| rhubarbB2 | /ˈruːbɑːb//ˈrubɑrb/ | rhubarbtanaman bertangkai panjang merah dan asam, dimasak dengan gula untuk kue |
| asparagusA2 | /əˈspærəɡəs/ | asparagustanaman sayuran dengan batang muda yang panjang dan dapat dimakan |
| artichokeB1 | /ˈɑːtɪtʃəʊk//ˈɑrtɪˌtʃoʊk/ | artisyokbonggol bunga yang dapat dimakan |
| daikonC2 | /ˈdaɪkən/ | lobak daikonlobak putih panjang, dikenal sebagai daikon |
| burdock rootC2 | /ˈbɜːdɒk ˌruːt//ˈbɝdɑk ˌrut/ | akar burdockakar tanaman burdock yang panjang dan beraroma tanah |
| lotus rootC2 | /ˈləʊtəs ˌruːt//ˈloʊtəs ˌrut/ | akar terataiakar tanaman teratai yang renyah berpola lubang |
| bamboo shootsB2 | /bæmˈbuː ˈʃuːts//bæmˈbu ˈʃuts/ | rebung bambutunas muda bambu yang dapat dimakan, renyah dan berasa ringan |
| seaweedB1 | /ˈsiːwiːd//ˈsiˌwid/ | rumput lauttumbuhan laut yang dapat dimakan |
All 145 words in this list
Five minutes a day to help words stick
Flashcards with pictures and audio. Review the words you forget.
Ungkapan berguna
I would like half a kilo of carrots.
Saya mau setengah kilo wortel.
Please wash the broccoli.
Tolong cuci brokolinya.
This cucumber is still fresh.
Mentimun ini masih segar.
Slice the cabbage thinly.
Potong kubisnya tipis-tipis.
I do not want chilli.
Saya tidak mau cabai.
Do you have red bell peppers?
Ada paprika merah?
The cauliflower is cooked.
Kembang kolnya sudah matang.
These bamboo shoots need to be boiled first.
Rebung ini perlu direbus dulu.
Perlu diketahui
Apa bedanya?
Ungkapan yang mudah tertukar
Cooked dan ripe
Cooked berarti sudah dimasak. Ripe berarti matang karena perkembangan buah. The cauliflower is cooked menyatakan hasil memasak, bukan tahap kematangan di kebun.
The cauliflower is cooked.
Kembang kolnya sudah matang.
Uji pemahaman
Pilih jawaban untuk melihat penjelasannya.
Terjawab: 0 dari 8. Benar: 0.