채소
채소에서 쓰는 인도네시아어를 짧은 문장과 실제 상황으로 익혀 보세요.
Words in this list: 142
익숙한 채소
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| sayuran | /sajaˈran/ | 채소먹는 데 쓰는, 달지 않은 식물성 식품 |
| hasil bumi | /ˈha.sil ˈbu.mi/ | 농산물농사를 지어 얻는 채소, 과일, 곡식 |
| kentang | /kənˈtaŋ/ | 감자전분이 많은 뿌리채소로 여러 요리의 기본 재료 |
| tomat | /toˈmat/ | 토마토주로 채소처럼 쓰는 즙이 많은 붉은 열매 |
| tomat ceri | /toˈmat tʃeˈri/ | 방울토마토작고 달콤한 토마토 |
| mentimun | /menˈtimun/ | 오이길고 초록색이며 수분이 많은 채소 |
| wortel | /ˈwortel/ | 당근주황색의 달고 아삭한 뿌리채소 |
| kubis | /ˈkubis/ | 양배추여러 겹의 잎이 단단하게 겹친 큰 채소 |
| bawang bombai | /ˈbawaŋ bomˈbai/ | 양파강한 향이 나는 둥근 알뿌리 채소 |
| bawang putih | /ˈbawaŋ ˈputi(h)/ | 마늘강한 향이 나는 둥근 알뿌리 채소 |
| bit | /bit/ | 비트진한 붉은색의 먹는 뿌리채소 |
| merica | /məˈri.t͡ʃa/ | 후추음식에 넣는 맵고 톡 쏘는 양념 |
| paprika | /paˈprika/ | 파프리카달고 큰 고추류 채소 |
| jagung | /ˈdʒaɡuŋ/ | 옥수수알이 달린 키 큰 곡물 식물 |
| labu | /ˈlabu/ | 호박먹거나 장식에 쓰는 둥근 주황색 호박 |
| terong | /təˈrɔŋ/ | 가지보라색의 단단한 껍질과 부드러운 속을 가진 채소 |
| zukini | /zuˈki.ni/ | 주키니부드럽고 연한 살을 가진 초록색 여름호박 |
| brokoli | /broˈkoli/ | 브로콜리작은 나무처럼 보이는 초록 꽃봉오리 채소 |
| kembang kol | /kəmˈbaŋ kol/ | 콜리플라워흰색의 단단한 꽃봉오리를 먹는 채소 |
| kubis brussel | /ˈkubis ˈbrusel/ | 방울양배추작은 양배추처럼 생긴 둥근 채소 |
| kubis ungu | /ˈkubis ˈuŋu/ | 적양배추잎이 짙은 자주색인 둥글고 단단한 채소 |
| sawi putih | /ˈsawi ˈputih/ | 배추길쭉하고 잎이 연한 연녹색 채소, 김치를 담그는 데 쓴다 |
| selada | /seˈlada/ | 상추먹는 데 쓰는 잎채소 |
| lobak | /ˈlobak/ | 래디시작고 아삭하며 매운 맛이 나는 뿌리채소 |
양파와 고추와 매운 채소
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| bawang bombai merah | /ˈba.waŋ bomˈba.i ˈme.rah/ | 적양파붉은 껍질을 가진 양파 |
| daun bawang | /ˈdaun ˈbawaŋ/ | 파맛이 순한 파의 푸른 잎과 줄기 |
| daun bawang prei | /daun ˈbawaŋ prei/ | 리크굵고 흰 줄기를 가진 부드러운 맛의 파 |
| bawang merah | /ˈbawaŋ ˈmerah/ | 샬롯맛이 부드럽고 작은 양파 |
| kucai | /kuˈt͡ʃai/ | 차이브가늘고 속이 빈 잎을 가진 작은 파속 식물로 향신료처럼 씀 |
| umbi | /ˈumbi/ | 구근영양분을 저장하는 둥근 지하 식물 부분 |
| siung | /ˈsiuŋ/ | 마늘쪽마늘 한 통을 이루는 작은 조각 하나 |
| cabai | /ˈt͡ʃabai/ | 고추매운맛을 내는 작은 고추 |
| cabai jalapeño | /ˈt͡ʃabai ɟalaˈpeɲo/ | 할라페뇨중간 정도로 매운 초록 고추 |
| pedas | /ˈpədas/ | 맵다향신료가 들어가거나 매콤한 맛이 있는 |
| lada hitam | /ˈlada hiˈtam/ | 검은 후추매콤하고 톡 쏘는 맛이 나는 향신료 |
| lobak pedas | /ˈlobak ˈpɛdas/ | 서양고추냉이매콤하고 톡 쏘는 맛이 나는 뿌리 |
| jahe | /ˈdʒahe/ | 생강향이 강하고 매운 맛이 나는 뿌리로, 향신료로 쓴다 |
잎채소와 허브
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| salad | /ˈsalad/ | 샐러드섞은 차가운 채소나 다른 재료로 만든 요리 |
| herba | /ˈhərba/ | 허브요리나 약용으로 쓰는 식물 |
| peterseli | /pətərˈseli/ | 파슬리향이 좋고 맛이 선명한 신선한 허브 |
| adas sowa | /ˈa.das ˈso.wa/ | 딜아니스 향이 나는 향기로운 깃털 모양 허브 |
| kemangi | /kəˈmaŋi/ | 바질요리에 쓰는 달콤하고 따뜻한 향의 잎 |
| daun ketumbar | /ˈda.un kəˈtum.bar/ | 고수상큼한 향이 나는 향채로 여러 요리에 넣음 |
| daun sorel | /ˈda.un soˈrɛl/ | 소렐레몬처럼 새콤한 맛이 나는 잎채소 |
| bayam | /ˈbajam/ | 시금치철분이 풍부한 짙은 녹색의 먹는 잎채소 |
| daun roket | /ˈda.un ˈro.kɛt/ | 루콜라후추처럼 알싸한 맛이 나는 잎채소 |
| selada iceberg | /səˈlada ˈaisbɝɡ/ | 양상추아삭한 잎이 단단하게 뭉친 상추 |
| kubis kale | /ˈkubis ˈkale/ | 케일잎이 질기고 오글오글한 잎채소 |
| seledri | /səˈlɛdri/ | 셀러리길고 아삭한 줄기채소 |
| swiss chard | /swis tʃard/ | 근대잎이 넓고 줄기가 두꺼운 잎채소 |
| selada air | /səˈlada ˈair/ | 물냉이잎이 작고 둥글며 톡 쏘는 맛이 나는 채소 |
| daun | /ˈdaun/ | 잎식물의 평평한 부분 |
| daun mint | /ˈda.un mint/ | 민트시원한 멘톨 맛이 나는 향기로운 허브 |
| rosemary | /ˈros.mɛ.ri/ | 로즈메리솔잎처럼 생긴 잎과 향이 있는 허브 |
| timi | /ˈtimi/ | 타임향이 좋은 허브로, 요리에 쓰는 작은 잎의 식물 |
| oregano | /oˈreɡano/ | 오레가노지중해 요리에 쓰는 향기로운 허브 |
콩류
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| buncis | /ˈbun.tʃis/ | 그린빈먹을 수 있는 초록색 콩꼬투리 |
| kacang polong | /ˈkatʃaŋ poˈloŋ/ | 완두콩 (먹을 수 있는 작은 둥근 초록색 콩) / 완두콩 (작고 달콤한 초록색 콩) |
| kacang arab | /ˈkatʃaŋ ˈarab/ | 병아리콩단단하고 둥근 콩류 |
| lentil | /ˈlɛntil/ | 렌틸콩작고 말린 콩류 |
| kedelai | /kə.dəˈlai/ | 대두단백질이 풍부한 콩과 작물 |
| kacang merah | /ˈkatʃaŋ ˈmɛrah/ | 강낭콩짙은 붉은색의 콩 |
| edamame | /edamaˈme/ | 에다마메꼬투리째의 어린 콩 |
| tauge | /ˈtauɡe/ | 숙주나물녹두를 싹 틔워 기른 하얀 채소 |
| polong | /ˈpoloŋ/ | 꼬투리씨가 들어 있는 단단하거나 마른 열매껍질 |
채소 손질과 조리
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| mencuci | /mənˈtʃuci/ | 씻다물과 비누로 깨끗이 하다 |
| mengupas | /məŋ.u.ˈpas/ | 껍질을 벗기다과일이나 채소의 겉껍질을 제거하다 |
| mengiris | /məŋˈiris/ | 얇게 썰다음식을 얇고 평평한 조각으로 자르다 |
| mencincang | /mənˈt͡ʃin.t͡ʃaŋ/ | 잘게 썰다작은 조각으로 자르다 |
| memotong dadu | /mə.mo.ˈtɔŋ ˈda.du/ | 깍둑썰기하다재료를 작은 정육면체 모양으로 자르다 |
| memarut | /mə.ˈma.rut/ | 갈다재료를 강판에 문질러 잘게 부수다 |
| merebus | /məˈrəbus/ | 삶다끓는 물에서 음식을 익히다 |
| menggoreng | /məŋ.ˈɡo.rɛŋ/ | 볶다팬의 기름에서 음식을 익히다 |
| memanggang | /məmaŋˈgaŋ/ | 굽다오븐에서 마른 열로 익히다 |
| mengukus | /məŋˈukus/ | 찌다뜨거운 증기로 익히다 |
| menghaluskan | /məŋ.ha.ˈlus.kan/ | 으깨다음식을 부드러운 퓌레처럼 만들다 |
| mentah | /mənˈtah/ | 익히지 않은 (익히지 않은) / 덜 익은 (아직 익지 않아 먹기 이른) |
| segar | /səˈgar/ | 신선하다최근에 수확하거나 만들어 상하지 않은 상태 |
| matang | /maˈtaŋ/ | 익은먹기에 알맞게 충분히 성숙한 |
| berair | /bərˈair/ | 즙이 많은즙이 많고 촉촉한 |
| renyah | /ˈrɛɲah/ | 아삭하다단단해서 씹을 때 소리가 나는 식감의 |
| layu | /ˈlaju/ | 시든신선함을 잃고 축 처진 |
| busuk | /ˈbusuʔ/ | 썩은상해서 물러지고 먹을 수 없게 된 |
| musiman | /muˈsiman/ | 계절의어떤 계절과 관련된 |
| vegetarian | /veɡetariˈan/ | 채식주의자고기와 생선을 먹지 않는 사람 |
채소 요리
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| kentang tumbuk | /kənˈtaŋ tumˈbuk/ | 으깬 감자삶은 감자를 부드럽게 으깬 음식 |
| kentang goreng | /kənˈtaŋ ɡoˈreŋ/ | 프렌치프라이얇게 썬 감자를 바삭하게 튀긴 음식 |
| kentang panggang | /kənˈtaŋ ˈpaŋgaŋ/ | 구운 감자통째로 구워 속이 부드러워진 감자 |
| tongkol jagung | /ˈtoŋkol ˈdʒaɡuŋ/ | 옥수수알갱이가 붙은 채 통째로 찌거나 구워 먹는 이삭 |
| sauerkraut | /ˈsauərkraut/ | 사우어크라우트양배추를 잘게 썰어 소금에 발효시킨 시큼한 음식 |
| semur sayur | /ˈsəmur ˈsajur/ | 채소 스튜채소를 국물과 함께 천천히 익힌 요리 |
| borscht | /bɔːrʃt/ | 보르시비트와 채소를 넣어 끓인 수프 |
| perkedel kentang | /pərˈkɛdəl kənˈtaŋ/ | 감자전간 감자로 부친 전 |
| hash brown | /ˈhash braʊn/ | 해시브라운채 썬 감자를 노릇하게 튀기거나 구운 음식 |
| coleslaw | /ˈkoleslo/ | 코울슬로잘게 썬 양배추에 드레싱을 버무린 샐러드 |
| ratatouille | /ˌrataˈtuile/ | 라따뚜이프랑스식 채소 스튜 |
| acar | /aˈt͡ʃar/ | 피클작게 절인 오이 |
버섯
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| jamur | /ˈdʒamur/ | 버섯식용과 비식용을 포함한 균류의 자실체를 이르는 말 |
| jamur kancing | /ˈdʒamur ˈkantʃiŋ/ | 양송이버섯작고 흰 재배 식용 버섯 |
텃밭과 수확
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| bedeng | /ˈbedeŋ/ | 텃밭채소나 식물을 심으려고 흙을 일군 작은 땅 |
| rumah kaca | /ˈrumah ˈkatʃa/ | 온실식물을 사계절 재배할 수 있도록 투명한 벽으로 만든 건물 |
| menanam | /məˈna.nam/ | 키우다 (식물을 심고 돌봐서 자라게 하다) / 심다 (식물이나 씨를 흙에 넣어 자라게 하다) |
| menyiram | /məɲiˈram/ | 물 주다식물에 물을 정기적으로 주어 기르다 |
| menggali | /məŋˈgali/ | 파다도구나 손으로 땅에 구멍이나 구덩이를 만들다 |
| biji | /ˈbi.dʒi/ | 씨새로운 식물이 자라나게 하는 식물의 작은 번식 부분 |
| menabur | /mə.naˈbur/ | 씨를 뿌리다식물이 자라도록 땅에 씨앗을 흩어 심다 |
| bibit | /ˈbibit/ | 모종옮겨 심기 위해 씨앗에서 키운 어린 식물 |
| kecambah | /kəˈtʃambah/ | 싹씨에서 나온 어린 새싹 |
| tanah | /ˈtanah/ | 흙식물이 자라기에 적합한 땅의 윗부분 |
| pupuk | /ˈpupuk/ | 비료식물이 더 잘 자라도록 흙에 넣는 물질 |
| kompos | /ˈkompos/ | 퇴비풀, 낙엽, 음식물 찌꺼기 등을 썩혀서 만든 거름 |
| gulma | /ˈɡulma/ | 잡초정원이나 밭에 저절로 자라는 원하지 않는 풀 |
| akar | /ˈakar/ | 뿌리식물을 지탱하고 영양을 흡수하는 지하 부분 |
| panen | /paˈnen/ | 수확밭에서 익은 곡식, 채소, 과일을 거두어들이는 일 |
| memetik | /məməˈtik/ | 따다손으로 익은 식물의 일부를 모으거나 떼어내다 |
| gembor | /ˈgəmbor/ | 물뿌리개식물에 물을 주는 주둥이와 손잡이가 달린 용기 |
| sekop | /ˈsəkop/ | 삽흙을 파거나 옮길 때 쓰는 넓은 날의 손도구 |
| garu | /ˈgaru/ | 갈퀴낙엽을 긁어모으고 흙을 고르는 데 쓰는 이가 달린 도구 |
| cangkul | /ˈtʃaŋkul/ | 괭이흙을 고르고 잡초를 뽑는 데 쓰는 농기구 |
뿌리채소와 박과와 드문 채소
| Word | Transcription | Meaning |
|---|---|---|
| lobak | /ˈlobak/ | 순무둥글고 흰 뿌리채소로, 맛이 약간 맵고 쌉쌀함 |
| umbi | /ˈumbi/ | 덩이줄기양분을 저장하는 두꺼운 땅속 줄기나 뿌리의 부분 |
| parsnip | /ˈparsnip/ | 파스닙하얀 당근처럼 생긴 뿌리채소 |
| rutabaga | /rutaˈbaɡa/ | 루타바가속이 노랗고 크고 둥근 뿌리채소 |
| seledri umbi | /səˈlədri ˈumbi/ | 셀러리악수프나 샐러드에 쓰는 크고 둥근 뿌리채소 |
| kohlrabi | /kolˈrabi/ | 콜라비줄기가 둥글게 부풀어 아삭한 채소 |
| ubi jalar | /ˈubi d͡ʒaˈlar/ | 고구마달고 전분이 많은 뿌리채소 |
| labu besar | /ˈlabu ˈbəsar/ | 주키니크고 잘 익은 여름호박 |
| patison | /paˈtison/ | 파티팬 호박가장자리가 물결 모양인 여름호박 |
| okra | /ˈokra/ | 오크라채소로 요리해 먹는 길쭉한 초록색 꼬투리 |
| adas | /ˈadas/ | 펜넬아니스 향이 나는 흰 알뿌리 채소 |
| alpukat | /alpuˈkat/ | 아보카도크리미한 초록색 과육의 과일 |
| rhubarb | /ˈrubarb/ | 루바브길고 붉은 신맛 줄기를 설탕과 함께 익혀 먹는 식물 |
| asparagus | /aspaˈragus/ | 아스파라거스가늘고 부드러운 식용 새순 |
| artisyok | /ar.ˈti.ʃok/ | 아티초크먹을 수 있는 큰 꽃봉오리 |
| lobak daikon | /ˈlobak ˈdaikon/ | 무길고 흰 무 |
| akar burdock | /ˈakar ˈburdok/ | 우엉흙내가 나는 길고 질긴 뿌리채소 |
| akar teratai | /ˈakar təraˈtai/ | 연근구멍이 특징인 아삭한 뿌리 |
| rebung bambu | /reˈbuŋ bamˈbu/ | 죽순대나무의 어린 식용 새순 |
| rumput laut | /ˈrumput laut/ | 해초바다에서 자라는 먹을 수 있는 해양 식물 |
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Five minutes a day to help words stick
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유용한 표현
Saya mau setengah kilo wortel.
당근 반 킬로그램을 원해요.
Tolong cuci brokolinya.
브로콜리를 씻어 주세요.
Mentimun ini masih segar.
이 오이는 아직 신선해요.
Potong kubisnya tipis-tipis.
양배추를 얇게 써세요.
Saya tidak mau cabai.
고추는 원하지 않아요.
Ada paprika merah?
빨간 피망이 있나요?
Kembang kolnya sudah matang.
콜리플라워가 이미 익었어요.
Rebung ini perlu direbus dulu.
이 죽순은 먼저 삶아야 해요.
알아 두면 좋은 점
어떤 차이가 있을까요?
헷갈리기 쉬운 표현
사용할 때 주의
matang은 과일이 익었다는 뜻도 조리가 끝났다는 뜻도 있습니다. 콜리플라워를 삶는 문맥에서는 조리되어 익었다는 뜻입니다.
Kembang kolnya sudah matang.
콜리플라워가 이미 익었어요.
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