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채소를 사는 영어

채소의 양을 주문하고 씻기와 얇게 썰기 같은 준비 방법을 말해 보세요.

Words in this list: 142

익숙한 채소

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
vegetableA1/ˈvedʒtəb(ə)l//ˈvedʒtəbl/채소먹는 데 쓰는, 달지 않은 식물성 식품
produceB2/ˈprɒdjuːs//ˈproʊduːs/농산물농사를 지어 얻는 채소, 과일, 곡식
potatoA1/pəˈteɪtəʊ//pəˈteɪtoʊ/감자전분이 많은 뿌리채소로 여러 요리의 기본 재료
tomatoA1/təˈmɑːtəʊ//təˈmeɪtoʊ/토마토주로 채소처럼 쓰는 즙이 많은 붉은 열매
cherry tomatoB1/ˌtʃeri təˈmɑːtəʊ//ˌtʃeri təˈmeɪtoʊ/방울토마토작고 달콤한 토마토
cucumberB1/ˈkjuːkʌmbə//ˈkjuːkʌmbɚ/오이길고 초록색이며 수분이 많은 채소
carrotA1/ˈkærət/당근주황색의 달고 아삭한 뿌리채소
cabbageB1/ˈkæbɪdʒ/양배추여러 겹의 잎이 단단하게 겹친 큰 채소
onionA1/ˈʌnjən/양파강한 향이 나는 둥근 알뿌리 채소
garlicA2/ˈɡɑːlɪk//ˈɡɑrlɪk/마늘강한 향이 나는 둥근 알뿌리 채소
beetB1/biːt/more common in Britain: beetroot /ˈbiːtruːt/비트진한 붉은색의 먹는 뿌리채소
pepperA1/ˈpepə//ˈpepɚ/후추음식에 넣는 맵고 톡 쏘는 양념
bell pepperA2/ˈbel ˌpepɚ/more common in Britain: sweet pepper /ˌswiːt ˈpepə/파프리카달고 큰 고추류 채소
cornA1/kɔrn/more common in Britain: sweetcorn /ˈswiːtkɔːn/옥수수알이 달린 키 큰 곡물 식물
pumpkinA1/ˈpʌmpkɪn/호박먹거나 장식에 쓰는 둥근 주황색 호박
eggplantB1/ˈeɡplænt/more common in Britain: aubergine /ˈəʊbəʒiːn/가지보라색의 단단한 껍질과 부드러운 속을 가진 채소
zucchiniB1/zuˈkiːni/more common in Britain: courgette /kʊəˈʒet/주키니부드럽고 연한 살을 가진 초록색 여름호박
broccoliB1/ˈbrɒkəli//ˈbrɑkəli/브로콜리작은 나무처럼 보이는 초록 꽃봉오리 채소
cauliflowerA2/ˈkɒlɪflaʊə//ˈkɑləˌflaʊɚ/콜리플라워흰색의 단단한 꽃봉오리를 먹는 채소
Brussels sproutsB1/ˌbrʌsəlz ˈspraʊts/방울양배추작은 양배추처럼 생긴 둥근 채소
red cabbageB1/ˌred ˈkæbɪdʒ/적양배추잎이 짙은 자주색인 둥글고 단단한 채소
Chinese cabbageB2/ˌtʃaɪniːz ˈkæbɪdʒ//ˌtʃaɪniz ˈkæbɪdʒ/배추길쭉하고 잎이 연한 연녹색 채소, 김치를 담그는 데 쓴다
lettuceA1/ˈletɪs/상추먹는 데 쓰는 잎채소
radishA2/ˈrædɪʃ/래디시작고 아삭하며 매운 맛이 나는 뿌리채소

양파와 고추와 매운 채소

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
red onionA1/ˌred ˈʌnjən//ˈred ˈʌnjən/적양파붉은 껍질을 가진 양파
green onionA2/ˌɡrin ˈʌnjən/more common in Britain: spring onion /ˌsprɪŋ ˈʌnjən/파맛이 순한 파의 푸른 잎과 줄기
leekB2/liːk//lik/리크굵고 흰 줄기를 가진 부드러운 맛의 파
shallotB2/ʃəˈlɒt//ˈʃælət/샬롯맛이 부드럽고 작은 양파
chivesB1/tʃaɪvz/차이브가늘고 속이 빈 잎을 가진 작은 파속 식물로 향신료처럼 씀
bulbA2/bʌlb/구근영양분을 저장하는 둥근 지하 식물 부분
cloveB2/kləʊv//kloʊv/마늘쪽마늘 한 통을 이루는 작은 조각 하나
chiliA2/ˈtʃɪli/more common in Britain: chilli /ˈtʃɪli/고추매운맛을 내는 작은 고추
jalapeñoB1/ˌhæləˈpeɪnjəʊ//ˌhɑləˈpeɪnjoʊ/할라페뇨중간 정도로 매운 초록 고추
spicyB1/ˈspaɪsi/맵다향신료가 들어가거나 매콤한 맛이 있는
black pepperA1/ˈblæk ˈpepə//ˈblæk ˈpepɚ/검은 후추매콤하고 톡 쏘는 맛이 나는 향신료
horseradishB2/ˈhɔːsˌrædɪʃ//ˈhɔrsˌrædɪʃ/서양고추냉이매콤하고 톡 쏘는 맛이 나는 뿌리
gingerB1/ˈdʒɪndʒə//ˈdʒɪndʒɚ/생강향이 강하고 매운 맛이 나는 뿌리로, 향신료로 쓴다

잎채소와 허브

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
saladA1/ˈsæləd/샐러드섞은 차가운 채소나 다른 재료로 만든 요리
herbB2/hɜːb//hɝb/허브요리나 약용으로 쓰는 식물
parsleyA2/ˈpɑːsli//ˈpɑrsli/파슬리향이 좋고 맛이 선명한 신선한 허브
dillB1/dɪl/딜아니스 향이 나는 향기로운 깃털 모양 허브
basilA2/ˈbæzəl/바질요리에 쓰는 달콤하고 따뜻한 향의 잎
cilantroB1/sɪˈlæntroʊ/more common in Britain: coriander /ˌkɒriˈændə/고수상큼한 향이 나는 향채로 여러 요리에 넣음
sorrelC2/ˈsɒrəl//ˈsɔrəl/소렐레몬처럼 새콤한 맛이 나는 잎채소
spinachB1/ˈspɪnɪtʃ/시금치철분이 풍부한 짙은 녹색의 먹는 잎채소
arugulaB2/əˈruɡələ/more common in Britain: rocket /ˈrɒkɪt/루콜라후추처럼 알싸한 맛이 나는 잎채소
iceberg lettuceB1/ˌaɪsbɜːɡ ˈletɪs//ˌaɪsbɝɡ ˈletɪs/양상추아삭한 잎이 단단하게 뭉친 상추
kaleB1/keɪl/케일잎이 질기고 오글오글한 잎채소
celeryB1/ˈseləri/셀러리길고 아삭한 줄기채소
chardB2/tʃɑːd//tʃɑrd/근대잎이 넓고 줄기가 두꺼운 잎채소
watercressB2/ˈwɔːtəkres//ˈwɔtɚˌkres/물냉이잎이 작고 둥글며 톡 쏘는 맛이 나는 채소
leafB1/liːf/잎식물의 평평한 부분
mintB1/mɪnt/민트시원한 멘톨 맛이 나는 향기로운 허브
rosemaryB1/ˈrəʊzməri//ˈroʊzmeri/로즈메리솔잎처럼 생긴 잎과 향이 있는 허브
thymeB1/taɪm/타임향이 좋은 허브로, 요리에 쓰는 작은 잎의 식물
oreganoB1/ˌɒrɪˈɡɑːnəʊ//ˌɔrəˈɡɑnoʊ/오레가노지중해 요리에 쓰는 향기로운 허브

콩류

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
green beansA2/ˈɡriːn ˈbiːnz//ˌɡrin ˈbinz/그린빈먹을 수 있는 초록색 콩꼬투리
peasA1/piːz/완두콩먹을 수 있는 작은 둥근 초록색 콩
green peasA1/ˈɡriːn ˈpiːz//ˌɡrin ˈpiz/완두콩작고 달콤한 초록색 콩
chickpeasB1/ˈtʃɪkpiːz//ˈtʃɪkˌpiz/병아리콩단단하고 둥근 콩류
lentilsA2/ˈlentɪlz//ˈlentəlz/렌틸콩작고 말린 콩류
soybeanB2/ˈsɔɪˌbin/more common in Britain: soya bean /ˈsɔɪə ˌbiːn/대두단백질이 풍부한 콩과 작물
kidney beansB1/ˈkɪdni ˌbiːnz//ˈkɪdni ˌbinz/강낭콩짙은 붉은색의 콩
edamameB2/ˌedəˈmɑːmeɪ/에다마메꼬투리째의 어린 콩
bean sproutsB2/ˈbiːn ˌspraʊts//ˈbin ˌspraʊts/숙주나물녹두를 싹 틔워 기른 하얀 채소
podB1/pɒd//pɑd/꼬투리씨가 들어 있는 단단하거나 마른 열매껍질

채소 손질과 조리

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
washA1/wɒʃ//wɑʃ/씻다물과 비누로 깨끗이 하다
peelB2/piːl//pil/껍질을 벗기다과일이나 채소의 겉껍질을 제거하다
sliceB1/slaɪs/얇게 썰다음식을 얇고 평평한 조각으로 자르다
chopB2/tʃɒp//tʃɑp/잘게 썰다작은 조각으로 자르다
diceB1/daɪs/깍둑썰기하다재료를 작은 정육면체 모양으로 자르다
grateB1/ɡreɪt/갈다재료를 강판에 문질러 잘게 부수다
boilA2/bɔɪl/삶다끓는 물에서 음식을 익히다
fryB1/fraɪ/볶다팬의 기름에서 음식을 익히다
roastA2/rəʊst//roʊst/굽다오븐에서 마른 열로 익히다
steamB2/stiːm//stim/찌다뜨거운 증기로 익히다
mashB1/mæʃ/으깨다음식을 부드러운 퓌레처럼 만들다
rawB2/rɔː//rɔ/익히지 않은익히지 않은
freshA2/freʃ/신선하다최근에 수확하거나 만들어 상하지 않은 상태
ripeB1/raɪp/익은먹기에 알맞게 충분히 성숙한
unripeB1/ʌnˈraɪp/덜 익은아직 익지 않아 먹기 이른
juicyB1/ˈdʒuːsi/즙이 많은즙이 많고 촉촉한
crunchyB1/ˈkrʌntʃi/아삭하다단단해서 씹을 때 소리가 나는 식감의
wiltedB1/ˈwɪltɪd/시든신선함을 잃고 축 처진
rottenB1/ˈrɒtn//ˈrɑtn/썩은상해서 물러지고 먹을 수 없게 된
seasonalC1/ˈsiːzənəl/계절의어떤 계절과 관련된
vegetarianB1/ˌvedʒəˈteəriən//ˌvedʒəˈteriən/채식주의자고기와 생선을 먹지 않는 사람

채소 요리

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
mashed potatoesA2/ˌmæʃt pəˈteɪtəʊz//ˌmæʃt pəˈteɪtoʊz/으깬 감자삶은 감자를 부드럽게 으깬 음식
French friesA1/ˌfrentʃ ˈfraɪz/more common in Britain: chips /tʃɪps/프렌치프라이얇게 썬 감자를 바삭하게 튀긴 음식
baked potatoA2/ˌbeɪkt pəˈteɪtəʊ//ˌbeɪkt pəˈteɪtoʊ/구운 감자통째로 구워 속이 부드러워진 감자
corn on the cobB1/ˌkɔːn ɒn ðə ˈkɒb//ˌkɔrn ɑn ðə ˈkɑb/옥수수알갱이가 붙은 채 통째로 찌거나 구워 먹는 이삭
sauerkrautB2/ˈsaʊəkraʊt//ˈsaʊɚˌkraʊt/사우어크라우트양배추를 잘게 썰어 소금에 발효시킨 시큼한 음식
vegetable stewB1/ˌvedʒtəbəl ˈstjuː//ˌvedʒtəbəl ˈstu/채소 스튜채소를 국물과 함께 천천히 익힌 요리
borschtC1/bɔːʃt//bɔːrʃt/보르시비트와 채소를 넣어 끓인 수프
potato pancakesB1/pəˈteɪtəʊ ˈpænkeɪks//pəˈteɪtoʊ ˈpænkeɪks/감자전간 감자로 부친 전
hash brownsB1/ˌhæʃ ˈbraʊnz//ˈhæʃ ˌbraʊnz/해시브라운채 썬 감자를 노릇하게 튀기거나 구운 음식
coleslawB1/ˈkəʊlzlɔː//ˈkoʊlzˌlɔː/코울슬로잘게 썬 양배추에 드레싱을 버무린 샐러드
ratatouilleC1/ˌrætəˈtuːi/라따뚜이프랑스식 채소 스튜
pickleB2/ˈpɪkəl/more common in Britain: gherkin /ˈɡɜːkɪn/피클작게 절인 오이

버섯

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
mushroomA2/ˈmʌʃruːm//ˈmʌʃrum/버섯식용과 비식용을 포함한 균류의 자실체를 이르는 말
button mushroomB1/ˈbʌtn ˈmʌʃruːm//ˈbʌtən ˈmʌʃrum/양송이버섯작고 흰 재배 식용 버섯

텃밭과 수확

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
garden bedB1/ˈɡɑːdən ˌbed//ˈɡɑrdən ˌbed/텃밭채소나 식물을 심으려고 흙을 일군 작은 땅
greenhouseB2/ˈɡriːnhaʊs/온실식물을 사계절 재배할 수 있도록 투명한 벽으로 만든 건물
growA1/ɡrəʊ//ɡroʊ/키우다식물을 심고 돌봐서 자라게 하다
plantA2/plɑːnt//plænt/심다식물이나 씨를 흙에 넣어 자라게 하다
waterB1/ˈwɔːtə//ˈwɔtɚ/물 주다식물에 물을 정기적으로 주어 기르다
digB2/dɪɡ/파다도구나 손으로 땅에 구멍이나 구덩이를 만들다
seedB1/siːd//sid/씨새로운 식물이 자라나게 하는 식물의 작은 번식 부분
sowB2/səʊ//soʊ/씨를 뿌리다식물이 자라도록 땅에 씨앗을 흩어 심다
seedlingC1/ˈsiːdlɪŋ//ˈsidlɪŋ/모종옮겨 심기 위해 씨앗에서 키운 어린 식물
sproutC1/spraʊt/싹씨에서 나온 어린 새싹
soilB1/sɔɪl/흙식물이 자라기에 적합한 땅의 윗부분
fertilizerB1/ˈfɝtəˌlaɪzɚ/more common in Britain: fertiliser /ˈfɜːtəlaɪzə/비료식물이 더 잘 자라도록 흙에 넣는 물질
compostB2/ˈkɒmpɒst//ˈkɑmpoʊst/퇴비풀, 낙엽, 음식물 찌꺼기 등을 썩혀서 만든 거름
weedC1/wiːd//wid/잡초정원이나 밭에 저절로 자라는 원하지 않는 풀
rootB2/ruːt/뿌리식물을 지탱하고 영양을 흡수하는 지하 부분
harvestC1/ˈhɑːvɪst//ˈhɑːrvɪst/수확밭에서 익은 곡식, 채소, 과일을 거두어들이는 일
pickA2/pɪk/따다손으로 익은 식물의 일부를 모으거나 떼어내다
watering canA2/ˈwɔːtərɪŋ ˌkæn//ˈwɔtərɪŋ ˌkæn/물뿌리개식물에 물을 주는 주둥이와 손잡이가 달린 용기
shovelA2/ˈʃʌvəl/삽흙을 파거나 옮길 때 쓰는 넓은 날의 손도구
rakeB1/reɪk/갈퀴낙엽을 긁어모으고 흙을 고르는 데 쓰는 이가 달린 도구
hoeC1/həʊ//hoʊ/괭이흙을 고르고 잡초를 뽑는 데 쓰는 농기구

뿌리채소와 박과와 드문 채소

Pronunciation
WordTranscriptionMeaning
turnipB1/ˈtɜːnɪp//ˈtɝnɪp/순무둥글고 흰 뿌리채소로, 맛이 약간 맵고 쌉쌀함
tuberB2/ˈtjuːbə//ˈtubɚ/덩이줄기양분을 저장하는 두꺼운 땅속 줄기나 뿌리의 부분
parsnipB2/ˈpɑːsnɪp//ˈpɑrsnɪp/파스닙하얀 당근처럼 생긴 뿌리채소
swedeB2/swiːd/more common in the US: rutabaga /ˌrutəˈbeɪɡə/루타바가속이 노랗고 크고 둥근 뿌리채소
celeriacC1/səˈleriæk//səˈleriˌæk/셀러리악수프나 샐러드에 쓰는 크고 둥근 뿌리채소
kohlrabiB2/kəʊlˈrɑːbi//koʊlˈrɑbi/콜라비줄기가 둥글게 부풀어 아삭한 채소
sweet potatoA2/ˌswiːt pəˈteɪtəʊ//ˌswit pəˈteɪtoʊ/고구마달고 전분이 많은 뿌리채소
marrowC2/ˈmærəʊ/more common in the US: marrow squash /ˈmæroʊ ˌskwɑʃ/주키니크고 잘 익은 여름호박
pattypan squashC2/ˌpætipæn ˈskwɒʃ//ˌpætipæn ˈskwɑʃ/파티팬 호박가장자리가 물결 모양인 여름호박
okraB2/ˈəʊkrə//ˈoʊkrə/오크라채소로 요리해 먹는 길쭉한 초록색 꼬투리
fennelB2/ˈfenl/펜넬아니스 향이 나는 흰 알뿌리 채소
avocadoA2/ˌævəˈkɑːdəʊ//ˌævəˈkɑdoʊ/아보카도크리미한 초록색 과육의 과일
rhubarbB2/ˈruːbɑːb//ˈrubɑrb/루바브길고 붉은 신맛 줄기를 설탕과 함께 익혀 먹는 식물
asparagusA2/əˈspærəɡəs/아스파라거스가늘고 부드러운 식용 새순
artichokeB1/ˈɑːtɪtʃəʊk//ˈɑrtɪˌtʃoʊk/아티초크먹을 수 있는 큰 꽃봉오리
daikonC2/ˈdaɪkən/무길고 흰 무
burdock rootC2/ˈbɜːdɒk ˌruːt//ˈbɝdɑk ˌrut/우엉흙내가 나는 길고 질긴 뿌리채소
lotus rootC2/ˈləʊtəs ˌruːt//ˈloʊtəs ˌrut/연근구멍이 특징인 아삭한 뿌리
bamboo shootsB2/bæmˈbuː ˈʃuːts//bæmˈbu ˈʃuts/죽순대나무의 어린 식용 새순
seaweedB1/ˈsiːwiːd//ˈsiˌwid/해초바다에서 자라는 먹을 수 있는 해양 식물

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Five minutes a day to help words stick

Flashcards with pictures and audio. Review the words you forget.

A learner reviews vocabulary flashcards on her phone

유용한 표현

I would like half a kilo of carrots.

당근 반 킬로그램을 주세요.

Please wash the broccoli.

브로콜리를 좀 씻어 주세요.

This cucumber is still fresh.

이 오이는 아직 아주 신선해요.

Slice the cabbage thinly.

양배추를 얇게 썰어 주세요.

I do not want chilli.

저는 고추를 원하지 않아요.

Do you have red bell peppers?

빨간 피망이 있나요?

The cauliflower is cooked.

콜리플라워가 다 익었어요.

These bamboo shoots need to be boiled first.

이 죽순은 먼저 좀 삶아야 해요.

알아 두면 좋은 점

어떤 차이가 있을까요?

도서관에서 펼친 책을 들고 있는 남자

헷갈리기 쉬운 표현

뜻을 구별해요

boil은 끓는 물에 삶는 동작입니다. first가 먼저 해야 할 순서를 나타내며 필요 없다는 뜻이 아닙니다.

These bamboo shoots need to be boiled first.

이 죽순은 먼저 좀 삶아야 해요.

실력 확인

답을 선택하면 설명을 볼 수 있습니다.

1. “I would like half a kilo of carrots.”의 뜻은 무엇인가요?
2. “Please wash the broccoli.”의 뜻은 무엇인가요?
3. “This cucumber is still fresh.”의 뜻은 무엇인가요?
4. “Slice the cabbage thinly.”의 뜻은 무엇인가요?
5. “I do not want chilli.”의 뜻은 무엇인가요?
6. “Do you have red bell peppers?”의 뜻은 무엇인가요?
7. Slice the cabbage thinly는 어떻게 하라는 말인가요?
8. need to be boiled first는 어떤 순서인가요?

응답: 0 / 8. 정답: 0.

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