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채소

채소에 관한 러시아어 표현을 문장과 상황 속에서 익혀 보세요.

Wörter in dieser Liste: 142

익숙한 채소

WortLautschriftBedeutung
овощ[ˈovəɕː]채소먹는 데 쓰는, 달지 않은 식물성 식품
овощи и фрукты[ˈovəɕːɪ ɪ ˈfruktɨ]농산물농사를 지어 얻는 채소, 과일, 곡식
картофель[kɐrˈtofʲɪlʲ]감자전분이 많은 뿌리채소로 여러 요리의 기본 재료
помидор[pəmʲɪˈdor]토마토주로 채소처럼 쓰는 즙이 많은 붉은 열매
помидор черри[pəmʲɪˈdor ˈt͡ɕerʲɪ]방울토마토작고 달콤한 토마토
огурец[ɐɡʊˈrʲet͡s]오이길고 초록색이며 수분이 많은 채소
морковь[mɐrˈkofʲ]당근주황색의 달고 아삭한 뿌리채소
капуста[kɐˈpustə]양배추여러 겹의 잎이 단단하게 겹친 큰 채소
лук[ɫuk]양파강한 향이 나는 둥근 알뿌리 채소
чеснок[t͡ɕɪsˈnok]마늘강한 향이 나는 둥근 알뿌리 채소
свёкла[ˈsvʲokɫə]비트진한 붉은색의 먹는 뿌리채소
перец[ˈpʲerʲɪt͡s]후추음식에 넣는 맵고 톡 쏘는 양념
болгарский перец[bɐɫˈɡarskʲɪj ˈpʲerʲɪt͡s]파프리카달고 큰 고추류 채소
кукуруза[kʊkʊˈruzə]옥수수알이 달린 키 큰 곡물 식물
тыква[ˈtɨkvə]호박먹거나 장식에 쓰는 둥근 주황색 호박
баклажан[bəkɫɐˈʐan]가지보라색의 단단한 껍질과 부드러운 속을 가진 채소
кабачок[kəbɐˈt͡ɕok]주키니부드럽고 연한 살을 가진 초록색 여름호박
брокколи[ˈbrokːəlʲɪ]브로콜리작은 나무처럼 보이는 초록 꽃봉오리 채소
цветная капуста[t͡svʲɪtˈnajə kɐˈpustə]콜리플라워흰색의 단단한 꽃봉오리를 먹는 채소
брюссельская капуста[brʲʉˈsʲelʲskəjə kɐˈpustə]방울양배추작은 양배추처럼 생긴 둥근 채소
краснокочанная капуста[krəsnəkɐˈt͡ɕænːəjə kɐˈpustə]적양배추잎이 짙은 자주색인 둥글고 단단한 채소
пекинская капуста[pʲɪˈkʲinskəjə kɐˈpustə]배추길쭉하고 잎이 연한 연녹색 채소, 김치를 담그는 데 쓴다
салат[sɐˈɫat]상추먹는 데 쓰는 잎채소
редис[rʲɪˈdʲis]래디시작고 아삭하며 매운 맛이 나는 뿌리채소

양파와 고추와 매운 채소

WortLautschriftBedeutung
красный лук[ˈkrasnɨj luk]적양파붉은 껍질을 가진 양파
зелёный лук[zʲɪˈlʲonɨj ɫuk]파맛이 순한 파의 푸른 잎과 줄기
лук-порей[ɫuk pɐˈrʲej]리크굵고 흰 줄기를 가진 부드러운 맛의 파
лук-шалот[ɫuk ʂɐˈlot]샬롯맛이 부드럽고 작은 양파
шнитт-лук[ˈʂnʲit ˈɫuk]차이브가늘고 속이 빈 잎을 가진 작은 파속 식물로 향신료처럼 씀
луковица[ˈɫukəvʲɪt͡sə]구근영양분을 저장하는 둥근 지하 식물 부분
зубчик[ˈzupt͡ɕɪk]마늘쪽마늘 한 통을 이루는 작은 조각 하나
перец чили[ˈpʲerʲɪt͡s ˈt͡ɕilʲɪ]고추매운맛을 내는 작은 고추
халапеньо[xəlɐˈpʲenʲo]할라페뇨중간 정도로 매운 초록 고추
острый[ˈostrɨj]맵다향신료가 들어가거나 매콤한 맛이 있는
чёрный перец[ˈt͡ɕɵrnɨj ˈpʲerʲɪt͡s]검은 후추매콤하고 톡 쏘는 맛이 나는 향신료
хрен[ˈxrʲen]서양고추냉이매콤하고 톡 쏘는 맛이 나는 뿌리
имбирь[ɪmˈbʲirʲ]생강향이 강하고 매운 맛이 나는 뿌리로, 향신료로 쓴다

잎채소와 허브

WortLautschriftBedeutung
салат[sɐˈlat]샐러드섞은 차가운 채소나 다른 재료로 만든 요리
трава[trɐˈva]허브요리나 약용으로 쓰는 식물
петрушка[pʲɪˈtruʂkə]파슬리향이 좋고 맛이 선명한 신선한 허브
укроп[ʊˈkrop]딜아니스 향이 나는 향기로운 깃털 모양 허브
базилик[bəzʲɪˈlʲik]바질요리에 쓰는 달콤하고 따뜻한 향의 잎
кинза[kʲɪnˈza]고수상큼한 향이 나는 향채로 여러 요리에 넣음
щавель[ɕːɐˈvʲelʲ]소렐레몬처럼 새콤한 맛이 나는 잎채소
шпинат[ʂpʲɪˈnat]시금치철분이 풍부한 짙은 녹색의 먹는 잎채소
руккола[ˈrukːəɫə]루콜라후추처럼 알싸한 맛이 나는 잎채소
салат айсберг[sɐˈɫat ˈajsbʲɪrk]양상추아삭한 잎이 단단하게 뭉친 상추
капуста кейл[kɐˈpustə kʲejl]케일잎이 질기고 오글오글한 잎채소
сельдерей[sʲɪlʲdʲɪˈrʲej]셀러리길고 아삭한 줄기채소
мангольд[mɐnˈɡolʲt]근대잎이 넓고 줄기가 두꺼운 잎채소
кресс-салат[ˌkrʲes sɐˈɫat]물냉이잎이 작고 둥글며 톡 쏘는 맛이 나는 채소
лист[ˈlʲist]잎식물의 평평한 부분
мята[ˈmʲætə]민트시원한 멘톨 맛이 나는 향기로운 허브
розмарин[rəzmɐˈrʲin]로즈메리솔잎처럼 생긴 잎과 향이 있는 허브
тимьян[tʲɪmˈjan]타임향이 좋은 허브로, 요리에 쓰는 작은 잎의 식물
орегано[ɐrʲɪˈɡanə]오레가노지중해 요리에 쓰는 향기로운 허브

콩류

WortLautschriftBedeutung
стручковая фасоль[strʊt͡ɕˈkovəjə fəˈsolʲ]그린빈먹을 수 있는 초록색 콩꼬투리
горох[gɐˈrox]완두콩먹을 수 있는 작은 둥근 초록색 콩
зелёный горошек[zʲɪˈlʲonɨj ɡɐˈroʂɨk]완두콩작고 달콤한 초록색 콩
нут[nut]병아리콩단단하고 둥근 콩류
чечевица[t͡ɕɪt͡ɕɪˈvʲit͡sə]렌틸콩작고 말린 콩류
соя[ˈsojə]대두단백질이 풍부한 콩과 작물
красная фасоль[ˈkrasnəjə fɐˈsolʲ]강낭콩짙은 붉은색의 콩
эдамаме[ɪdɐˈmamʲɪ]에다마메꼬투리째의 어린 콩
ростки фасоли[rɐsˈtkʲi fɐˈsolʲɪ]숙주나물녹두를 싹 틔워 기른 하얀 채소
стручок[strʊˈt͡ɕok]꼬투리씨가 들어 있는 단단하거나 마른 열매껍질

채소 손질과 조리

WortLautschriftBedeutung
мыть[ˈmɨtʲ]씻다물과 비누로 깨끗이 하다
чистить[ˈt͡ɕistʲɪtʲ]껍질을 벗기다과일이나 채소의 겉껍질을 제거하다
нарезать ломтиками[nɐˈrʲezətʲ ˈɫomtʲɪkəmʲɪ]얇게 썰다음식을 얇고 평평한 조각으로 자르다
рубить[rʊˈbʲitʲ]잘게 썰다작은 조각으로 자르다
нарезать кубиками[nɐˈrʲezətʲ ˈkubʲɪkəmʲɪ]깍둑썰기하다재료를 작은 정육면체 모양으로 자르다
натирать на тёрке[nətʲɪˈratʲ nɐ ˈtʲorkʲɪ]갈다재료를 강판에 문질러 잘게 부수다
варить[vɐˈrʲitʲ]삶다끓는 물에서 음식을 익히다
жарить[ˈʐarʲɪtʲ]볶다팬의 기름에서 음식을 익히다
запекать[zɐpʲɪˈkatʲ]굽다오븐에서 마른 열로 익히다
готовить на пару[ɡɐˈtovʲɪtʲ nə pɐˈru]찌다뜨거운 증기로 익히다
разминать[rəzmʲɪˈnatʲ]으깨다음식을 부드러운 퓌레처럼 만들다
сырой[sɨˈroj]익히지 않은익히지 않은
свежий[ˈsvʲeʐɨj]신선하다최근에 수확하거나 만들어 상하지 않은 상태
спелый[ˈspʲelɨj]익은먹기에 알맞게 충분히 성숙한
недоспелый[nʲɪdəˈspʲelɨj]덜 익은아직 익지 않아 먹기 이른
сочный[ˈsot͡ɕnɨj]즙이 많은즙이 많고 촉촉한
хрустящий[xrʊˈsʲtʲaɕːɪj]아삭하다단단해서 씹을 때 소리가 나는 식감의
вялый[ˈvʲalɨj]시든신선함을 잃고 축 처진
гнилой[ɡnʲɪˈɫoj]썩은상해서 물러지고 먹을 수 없게 된
сезонный[sʲɪˈzonnɨj]계절의어떤 계절과 관련된
вегетарианец[vʲɪɡʲɪtərʲɪˈanʲɪt͡s]채식주의자고기와 생선을 먹지 않는 사람

채소 요리

WortLautschriftBedeutung
картофельное пюре[kərˈtofʲɪlʲnəjə pʲʉˈrɛ]으깬 감자삶은 감자를 부드럽게 으깬 음식
картошка фри[kɐrˈtoʂkə ˈfrʲi]프렌치프라이얇게 썬 감자를 바삭하게 튀긴 음식
печёный картофель[pʲɪˈt͡ɕɵnɨj kɐrˈtofʲɪlʲ]구운 감자통째로 구워 속이 부드러워진 감자
початок[pɐˈt͡ɕætək]옥수수알갱이가 붙은 채 통째로 찌거나 구워 먹는 이삭
квашеная капуста[ˈkvaʂɨnəjə kɐˈpustə]사우어크라우트양배추를 잘게 썰어 소금에 발효시킨 시큼한 음식
овощное рагу[əvɐˈɕːnojə rɐˈɡu]채소 스튜채소를 국물과 함께 천천히 익힌 요리
борщ[ˈborɕː]보르시비트와 채소를 넣어 끓인 수프
драники[ˈdranʲɪkʲɪ]감자전간 감자로 부친 전
картофельные оладьи[kərˈtofʲɪlʲnɨjə ɐˈladʲjɪ]해시브라운채 썬 감자를 노릇하게 튀기거나 구운 음식
коулслоу[ˈkoulˌslou]코울슬로잘게 썬 양배추에 드레싱을 버무린 샐러드
рататуй[rətəˈtuj]라따뚜이프랑스식 채소 스튜
маринованный огурец[mərʲɪˈnovənːɨj ɐɡʊˈrʲet͡s]피클작게 절인 오이

버섯

WortLautschriftBedeutung
гриб[ˈɡrʲip]버섯식용과 비식용을 포함한 균류의 자실체를 이르는 말
шампиньон[ʂəmpʲɪnʲˈon]양송이버섯작고 흰 재배 식용 버섯

텃밭과 수확

WortLautschriftBedeutung
грядка[ˈɡrʲatkə]텃밭채소나 식물을 심으려고 흙을 일군 작은 땅
теплица[tʲɪˈplʲit͡sə]온실식물을 사계절 재배할 수 있도록 투명한 벽으로 만든 건물
выращивать[vɨˈraɕːɪvətʲ]키우다식물을 심고 돌봐서 자라게 하다
сажать[sɐˈʐatʲ]심다식물이나 씨를 흙에 넣어 자라게 하다
поливать[pəlʲɪˈvatʲ]물 주다식물에 물을 정기적으로 주어 기르다
копать[kɐˈpatʲ]파다도구나 손으로 땅에 구멍이나 구덩이를 만들다
семя[ˈsʲemʲə]씨새로운 식물이 자라나게 하는 식물의 작은 번식 부분
сеять[ˈsʲejɪtʲ]씨를 뿌리다식물이 자라도록 땅에 씨앗을 흩어 심다
росток[rɐˈstok]모종 (옮겨 심기 위해 씨앗에서 키운 어린 식물) / 싹 (씨에서 나온 어린 새싹)
почва[ˈpot͡ɕvə]흙식물이 자라기에 적합한 땅의 윗부분
удобрение[ʊdɐˈbrʲenʲɪjə]비료식물이 더 잘 자라도록 흙에 넣는 물질
компост[kɐmˈpost]퇴비풀, 낙엽, 음식물 찌꺼기 등을 썩혀서 만든 거름
сорняк[sɐrˈnʲak]잡초정원이나 밭에 저절로 자라는 원하지 않는 풀
корень[ˈkorʲenʲ]뿌리식물을 지탱하고 영양을 흡수하는 지하 부분
сбор урожая[ˈzbor ʊrɐˈʐajə]수확밭에서 익은 곡식, 채소, 과일을 거두어들이는 일
собирать[səbʲɪˈratʲ]따다손으로 익은 식물의 일부를 모으거나 떼어내다
лейка[ˈlʲejkə]물뿌리개식물에 물을 주는 주둥이와 손잡이가 달린 용기
лопата[lɐˈpatə]삽흙을 파거나 옮길 때 쓰는 넓은 날의 손도구
грабли[ˈɡrablʲi]갈퀴낙엽을 긁어모으고 흙을 고르는 데 쓰는 이가 달린 도구
мотыга[mɐˈtɨɡə]괭이흙을 고르고 잡초를 뽑는 데 쓰는 농기구

뿌리채소와 박과와 드문 채소

WortLautschriftBedeutung
репа[ˈrʲepə]순무둥글고 흰 뿌리채소로, 맛이 약간 맵고 쌉쌀함
клубень[ˈkɫubʲɪnʲ]덩이줄기양분을 저장하는 두꺼운 땅속 줄기나 뿌리의 부분
пастернак[pəstʲɪrˈnak]파스닙하얀 당근처럼 생긴 뿌리채소
брюква[ˈbrʲukvə]루타바가속이 노랗고 크고 둥근 뿌리채소
корневой сельдерей[kərnʲɪˈvoj sʲɪlʲdʲɪˈrʲej]셀러리악수프나 샐러드에 쓰는 크고 둥근 뿌리채소
кольраби[kɐlʲˈrabʲɪ]콜라비줄기가 둥글게 부풀어 아삭한 채소
батат[bɐˈtat]고구마달고 전분이 많은 뿌리채소
кабачок[kəbɐˈt͡ɕok]주키니크고 잘 익은 여름호박
патиссон[pətʲɪˈson]파티팬 호박가장자리가 물결 모양인 여름호박
бамия[ˈbamʲɪjə]오크라채소로 요리해 먹는 길쭉한 초록색 꼬투리
фенхель[ˈfʲenxʲɪlʲ]펜넬아니스 향이 나는 흰 알뿌리 채소
авокадо[ɐvɐˈkadə]아보카도크리미한 초록색 과육의 과일
ревень[rʲɪˈvʲenʲ]루바브길고 붉은 신맛 줄기를 설탕과 함께 익혀 먹는 식물
спаржа[ˈsparʐə]아스파라거스가늘고 부드러운 식용 새순
артишок[ɐrtʲɪˈʂok]아티초크먹을 수 있는 큰 꽃봉오리
дайкон[dɐjˈkon]무길고 흰 무
корень лопуха[ˈkorʲɪnʲ ɫəpʊˈxa]우엉흙내가 나는 길고 질긴 뿌리채소
корень лотоса[ˈkorʲɪnʲ ˈɫotəsə]연근구멍이 특징인 아삭한 뿌리
побеги бамбука[pɐˈbʲeɡʲɪ bɐmˈbukə]죽순대나무의 어린 식용 새순
морские водоросли[mɐrˈskʲijɪ ˈvodərəslʲɪ]해초바다에서 자라는 먹을 수 있는 해양 식물

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유용한 표현

Нарежь помидоры, пожалуйста.

토마토를 썰어 줘.

В супе есть картошка.

수프에 감자가 들어 있어요.

Я не люблю лук.

저는 양파를 좋아하지 않아요.

Добавь немного чеснока.

마늘을 조금 넣어 줘.

Огурцы в холодильнике.

오이는 냉장고에 있어요.

Эта морковь сладкая.

이 당근은 달아요.

Нам нужна капуста.

양배추가 필요해요.

Помой овощи.

채소를 씻어 줘.

알아 두면 좋은 점

어떤 차이가 있을까요?

도서관에서 펼친 책을 들고 있는 남자

헷갈리기 쉬운 표현

사용할 때 주의

немного 뒤에는 생격 чеснока를 씁니다. 마늘 한 쪽은 зубчик чеснока라고 합니다.

Добавь немного чеснока.

마늘을 조금 넣어 줘.

실력 확인

답을 선택하면 설명을 볼 수 있습니다.

1. “Нарежь помидоры, пожалуйста.”의 뜻은 무엇인가요?
2. “В супе есть картошка.”의 뜻은 무엇인가요?
3. “Я не люблю лук.”의 뜻은 무엇인가요?
4. “Добавь немного чеснока.”의 뜻은 무엇인가요?
5. “Огурцы в холодильнике.”의 뜻은 무엇인가요?
6. “Эта морковь сладкая.”의 뜻은 무엇인가요?
7. 마늘 한 쪽은?
8. 양배추가 필요하다는 표현은?

응답: 0 / 8. 정답: 0.

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